{"id":8134,"date":"2024-10-16T11:48:00","date_gmt":"2024-10-16T09:48:00","guid":{"rendered":"https:\/\/visitsandonatovaldicomino.it\/?page_id=8134"},"modified":"2025-04-12T10:51:23","modified_gmt":"2025-04-12T08:51:23","slug":"des-olives-a-lhuile","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/visitsandonatovaldicomino.it\/fr\/experiences-2\/des-olives-a-lhuile\/","title":{"rendered":"De l'olive \u00e0 l'huile : r\u00e9colte et visite du moulin avec d\u00e9gustation"},"content":{"rendered":"\t\t
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Dall’oliva all’olio: Raccolta e visita in frantoio con degustazione<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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L\u2019esperienza della raccolta dell\u2019Oliva Marina presso l’Agriturismo LaMarina \u00e8 un viaggio unico alla scoperta delle antiche tradizioni di San Donato Val di Comino. Situata nella contrada San Paolo, questa attivit\u00e0 ti permette di immergerti nella magia della raccolta delle olive, vivendo in prima persona un’antica usanza che si tramanda di generazione in generazione.<\/p>

A partire dai primi di novembre, i partecipanti avranno l\u2019opportunit\u00e0 di prendere parte alla raccolta delle olive, seguiti dai nostri esperti che forniranno tutte le istruzioni e l\u2019attrezzatura necessaria. Ogni passaggio sar\u00e0 una scoperta: dal raccogliere le olive direttamente dagli alberi secolari coltivati sulle colline locali, fino a conoscere la storia dell\u2019oliva Marina, una variet\u00e0 speciale introdotta nella zona nel XVI secolo e che oggi \u00e8 sinonimo di eccellenza per la produzione di olio extravergine.<\/p>

Dopo la raccolta, l\u2019esperienza continua nel frantoio de LaMarina, dove assisterai alla molitura delle olive appena raccolte. Potrai vedere da vicino come l\u2019olio viene estratto a freddo, preservando le caratteristiche organolettiche e nutrizionali del prodotto. Un processo che rispetta la natura e garantisce un olio di alta qualit\u00e0, noto per le sue note erbacee, un leggero sentore di pomodoro e una chiusura delicatamente piccante.<\/p>

La giornata si conclude con una degustazione speciale: bruschette preparate con il fragrante Olio Marina, accompagnate da prodotti locali come formaggi e salumi. Avrai modo di apprezzare le sfumature dell\u2019olio appena spremuto, con il suo colore verde brillante e il sapore ricco e complesso.<\/p>

L’esperienza \u00e8 adatta a tutti, sia agli appassionati di olio d\u2019oliva sia a chi vuole trascorrere una giornata diversa a contatto con la natura. Potrai partecipare a tutta la giornata o decidere di esplorare il paesaggio circostante, tra sentieri e panorami mozzafiato, per una giornata di totale relax e scoperta.<\/p>

Vivi con noi un\u2019esperienza autentica, dove ogni oliva racconta una storia e dove l\u2019arte della produzione dell\u2019olio si fonde con il rispetto per la terra.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Cosa
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