Jantar de degustação às cegas com um chef e sommelier com estrela Michelin

Preparati a vivere un’esperienza culinaria fuori dal comune, dove il gusto e i sensi si fondono in un’avventura straordinaria: la Cena al Buio con uno chef stellato e un sommelier d’eccellenza. Questa esperienza unica è organizzata da Mirko Pellegrini, rinomato sommelier del Ristorante Baccano, e dallo chef stellato Davide Barilone, che hanno unito le loro competenze per regalare ai partecipanti una cena memorabile, dove ogni piatto e ogni vino sono studiati per sorprendere e deliziare.

In un’atmosfera intima, con un numero limitato di ospiti (minimo 4, massimo 8), ti immergerai in un percorso gastronomico sensoriale con almeno 6 portate e 3 vini selezionati per esaltare ogni sapore. La particolarità della serata sta nell’assenza della vista: ogni piatto verrà servito al buio, permettendo ai tuoi sensi di gustare e apprezzare ogni sfumatura di sapore, consistenza e aroma.

Una serata esclusiva che si terrà al Ristorante Baccano, dove l’eleganza incontra la passione per la cucina e il vino, rendendo l’esperienza non solo un momento di piacere culinario, ma anche una vera scoperta sensoriale.

O que é que
esperar

  • Una serata unica e coinvolgente, completamente al buio, che esalta i sensi del gusto e dell’olfatto.
  • Minimo 4, massimo 8 persone, per garantire un’esperienza intima e personalizzata.
  • 6 portate create con maestria dallo chef stellato Davide Barilone.
  • 3 vini selezionati dal sommelier Mirko Pellegrini per accompagnare e valorizzare ogni piatto.

Para saber

O que inclui

Adequado para

Durata

O que não inclui

O que deve trazer

Requisitos

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O seu anfitrião

Mirko

Sommelier e proprietario di Ristorante Enoteca Baccano nonchè profondo conoscitore del vino e del territorio.

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Local
de encontro

Ponto de encontro

Villa Comunale, Via Giuseppe Garibaldi 1, 03046 San Donato Val di Comino FR, Italia

Il ristorante si trova presso la Villa Comunale di San Donato Val di Comino.

Ponto final

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Sim, é possível fazer reservas de última hora, mas apenas através dos nossos operadores, que verificarão a disponibilidade real para a experiência solicitada. Você pode entrar em contato conosco pelo WhatsApp ou telefone no +3907761666274 ou por e-mail para [email protected]

Os grupos privados permitem-lhe reservar toda a experiência só para si e para os seus amigos, colegas ou familiares. Se houver 10 lugares disponíveis para uma experiência, pode reservá-los todos e desfrutar da atividade em exclusivo. Em alternativa, se não reservar todos os lugares, a experiência também estará aberta a outros participantes.

Não, apenas o depósito é necessário para confirmar a reserva. Precisa mudar o e-mail ou ser contatado pelo WhatsApp? Entre em contato conosco pelo WhatsApp ou telefone no +3907761666274 ou por e-mail para [email protected]

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